EOS 350D配备了佳能最新的800万像素CMOS图像感应器,具有较强的降噪功能,使照出的照片更加清晰。它采用了佳能先进的DIGIC II数字影像处理器,具有精确的色彩还原,实现了逼真、清晰的图像质量,是数字影像处理技术的一个里程碑。EOS 350D还采用了与佳能高端数码单反相机同样的高质量光学低通滤镜,最大程度地减小了伪色彩对照片质量的影响。
DIGIC Ⅱ处理器同时也为EOS 350D带来了全面的速度提升,将相机启动时间缩短到仅有0.2秒,直接达到了20D的水平,也使350D实现了3张/秒的连拍速度,一次可以连续拍摄14张。速度方面的出色表现不仅来自相机电子性能的改善,350D还使用了新的高速快门,最高快门速度达到1/4000秒。同时,快门释放时的时滞仅有100毫秒,迅速捕捉精彩的瞬间。350D具有7点宽区自动对焦系统,照片清晰、锐利。在拍摄运动的主体时,可以使用人工智能伺服自动对焦功能帮助用户轻松的拍摄。