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散装鸡蛋放冰箱保鲜要清洗吗 散装鸡蛋放冰箱要过一遍水吗

时间：2021-06-26 12:59:34人气：172次作者：网友整理
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有网友对于鸡蛋放进冰箱前要不要清洗提出了疑惑，那么究竟需不需要清呢？有疑惑的小伙伴一起了解一下吧。

散装鸡蛋放冰箱保鲜要清洗吗

答案是：不要

答案解析：散装蛋存放前不要清洗，因为鸡蛋壳上不仅有气室，还有一层很薄的膜，清洗过程中会把膜破坏掉，细菌反而容易通过气室进入蛋内，加快鸡蛋变质。

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